PUESTO: PERSONAL DE PRODUCCIÓN ? PASTELERÍA Y TORTASEmpresa: Classy Bakery / Classy Cafetería & PasteleríaUbicación: Ate - Lima
OBJETIVO DEL PUESTO
Elaborar productos de pastelería (tortas, postres, bocaditos) cumpliendo estándares de calidad, presentación y eficiencia productiva, asegurando consistencia en cada preparación.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Elaboración de tortas, postres y productos de vitrina
- Preparación de bases (bizcochos, cremas, rellenos)
- Decoración de tortas y acabados finales
- Manejo de cremas chantilly y otras cremas
- Control de porciones y estandarización
- Organización y limpieza del área de trabajo
- Apoyo en producción diaria según demanda
- Cumplimiento de recetas y fichas técnicas





PERFIL IDEAL
- Experiencia en pastelería (mínimo 6 meses ? 2 años)
- Conocimiento básico o intermedio de técnicas de repostería
- Orden, limpieza y disciplina
- Rapidez y eficiencia en producción
- Trabajo en equipo

COMPETENCIAS PRINCIPAL
- Detalle y precisión
- Organización
- Responsabilidad
- Trabajo bajo presión
- Enfoque en calidad

OFRECEMOS
- Sueldo acorde al mercado
- Capacitación continua
- Oportunidad de crecimiento
- Buen ambiente de trabajo

📌 Personal de produccion postres y tortas Cafeteria Classy Ate
🏢 CLASSY BAKERY
📍 Ate