Responsabilidades
- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería
- Responsable en el cumplimiento de horarios de atención en los distintos servicios
- Inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
- Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo a las necesidades de su área.
- Controlar la asistencia del personal de Hotelería.
- Realizar charlas con el personal para informar e instruirlos en temas relacionados a la operación.
- Administrar los materiales de limpieza, desinfección y de operación, asegurando su abastecimiento y su eficaz utilización.
📌 Jefe de Hotelería con experiencia campamento minero–Régimen 14x7 (Perú)
🏢 Newrest Catering
📍 Perú
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