En LA DOSIS DULCE buscamos Ayudante de Cocina para el área de produccion.
Lugar: San Isidro
Horario rotativo de: 7 am a 3 pm y de 1 pm a 9 pm
Sueldo: S/. 1200
Planilla REMYPE
Objetivo del puesto
Brindar apoyo en las diferentes actividades de producción de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y orden establecidos por la empresa.
Requisitos
- Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o carreras afines (en curso o concluidos).
- También se considerarán personas con interés en desarrollarse en el rubro gastronómico.
- Experiencia mínima de 3 meses en cocina, producción o manipulación de alimentos (deseable, no indispensable).
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de 7:00 a. m. a 3:00 p. m. y 1:00 p. m. a 9:00 p. m.
- Conocimiento básico de buenas prácticas de manipulación de alimentos (deseable).

Competencias
- Ganas de aprender y desarrollarse en cocina.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Orden y limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Agilidad y buena organización.




- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.

Funciones principales
- Apoyar en la preparación de insumos y mise en place.
- Realizar el porcionado, pesado y almacenamiento de productos.
- Mantener el orden y la limpieza de las áreas de producción.
- Cumplir con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Apoyar en la elaboración de productos según las recetas y procedimientos establecidos.
- Lavar y desinfectar utensilios, equipos e insumos cuando corresponda.
- Colaborar con el equipo de producción para cumplir con la programación diaria.
- Otras funciones afines asignadas por el jefe inmediato.

Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día de labores (REMYPE)
- Descuentos corporativos en los productos de la empresa pasados los 3 meses
- Capacitación constante y oportunidad de aprendizaje en producción gastronómica.
- Oportunidades de crecimiento y línea de carrera.
- Destacado ambiente de trabajo.

📌 Ayudante de cocina Para Producción (San Isidro)
🏢 LA DOSIS DULCE
📍 San Isidro