12 ago
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Isushi
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Los Olivos
Isuhi, prestigiosa cadena de restaurantes con especialidad en Makis, solicita Cocineros/ Ayudantes de Cocina, para su local en Los Olivos.
FUNCIONES
- Limpieza y orden de las áreas de trabajo
- Mise and Place de apertura de Atención
- Descongelamiento de productos según demanda
- Habilitación de productos fritos para mise and place de barra
- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
- Preparación de alimentos para comida de personal
- Realizar correcta rotulación de productos en el área
- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
- Limpieza general del área de cocina
- Realizar requerimientos de verduras en los días establecidos
- Reporte de Mermas al fin de día, reportando el peso al Administrador de Tienda.
- Cuidar y mantener en buen estado los equipos y utensilios del área.
- Realizar conteo diario al fin de turno
- Realizar el registro de OP del día para procesamiento en Sistema por parte del administrador de Tienda.
- Uso correcto de PEPS
REQUISTOS
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en Cocina.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horario rotativo (Apertura y cierres)
- Experiencia en salteados chaufa y frituras.
- Domicilio en zonas aledañas a Los Olivos.
BENEFICIOS
- Alimentación
- Amplias posibilidades de desarrollo.
- Agradable ambiente laboral.
- Pagos quincenales.
- Descuento en la marca.
- Anímate a ser parte de esta experiencia
📌 Cocinero para restaurante Isushi (Los Olivos)
🏢 Isushi
📍 Los Olivos