En Acurruncún buscamos una persona responsable, con vocación de servicio, rapidez y compromiso. Valoramos el trabajo en equipo, la buena actitud y el interés por seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente.Buscamos un(a) colaborador(a) con iniciativa, capaz de desenvolverse en un servicio dinámico y mantener altos estándares de calidad en cada bebida que prepare.
Funciones:
- Preparar bebidas, cócteles, jugos y demás productos de la carta siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Apoyo en Salón en atención de mesas y barRealizar el mise en place del bar antes del inicio de cada turno.
- Mantener el área de bar limpia, ordenada y abastecida durante toda la operación.
- Verificar diariamente el stock de insumos e informar oportunamente cualquier faltante.
- Cumplir los procedimientos de higiene e inocuidad alimentaria.
- Brindar apoyo al equipo durante el servicio cuando la operación lo requiera.
- Participar en las capacitaciones y reuniones programadas por la empresa.





Perfil que buscamos:
- Experiencia mínima de 1 año como Bartender o en puestos similares.
- Conocimiento en preparación de cócteles clásicos, bebidas sin alcohol y bebidas de la carta.
- Persona responsable, puntual, ordenada y con destacado actitud de servicio.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un buen ritmo durante el servicio.
- Facilidad para aprender nuevos procedimientos y adaptarse a los estándares de la empresa.
- Interés por asumir nuevos retos y desarrollarse profesionalmente dentro del restaurante.
- Disponibilidad para laborar en Surquillo o residir en distritos aledaños.

Ofrecemos:
- Estabilidad laboral.
- Capacitación constante.
- Oportunidad real de crecimiento y desarrollo interno según desempeño.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Remuneración acorde al mercado.

📌 Bartender y Apoyo de Salon Con experiencia (Surquillo)
🏢 Acurruncun Cocina Criolla
📍 Surquillo