JEFE DE COMEDOR

SODEXO busca incorporar a su familia el puesto JEFE DE COMEDOR. Esta es tu oportunidad

Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años en concesionarias de alimentos.
- Conocimiento en gestión de personal.
- Conocimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Experiencia en atención al cliente en servicios de alimentación.
- Disponibilidad para laborar en régimen 14x7.

Responsabilidades
- Atender solicitudes, eventos y servicio coffee requeridos por el cliente.
- Habilitar línea de servicio: menaje, secado de platos, embolsado de cubiertos, entre otros.
- Dirigir a los auxiliares tanto en la línea del servicio como vajilla.
- Brindar atención en línea de servicio: servido de platos, atención en caja, entre otros.
- Brindar un adecuado servicio de alimentos: rotación de los insumos, habilitados de las frutas, desinfección de los insumos, entre otros.
- Realizar el llenado de registros de calidad (toma de temperatura, desinfección de insumos, entre otros).
- Limpiar áreas de trabajo,



mesa de trabajo, líneas calientes y mantenedores.
- Cuadrar la caja de forma diaria y depositarla en el banco.
- Enviar reportes semanales a cobranzas Sodexo.

Beneficios

Ingreso a planilla desde el primer día.

Seguro SCTR.

Alimentación cubierta.

Compromiso con la diversidad e inclusión

SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo principal, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos.

Nosotros no solicitamos ningún pago para postulación de personal y rechazamos actos inescrupulosos de personas que intenten aprovechar el nombre de la empresa para solicitar dinero a cambio de oportunidades laborales.

Información adicional

Educación mínima: Educación Secundaria.

Años de experiencia: 3 años o más en el sector.

📌 Jefe deComedor para Consecionaria de Alimentos Arequipa
🏢 Sodexo Perú
📍 Arequipa