12 ago
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Alfredos Cafetería de Especialidad
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San Borja
12 ago
Alfredos Cafetería de Especialidad
San Borja
En Alfredo's Cafetería estamos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina Multifuncional, dinámico(a), ágil y responsable, con experiencia en cafeterías y preparación de alimentos.
Horario
- Lunes a sábado: 1:30 p. m. a 9:30 p. m.
- Descanso: domingos
Funciones
- Preparación y armado de sándwiches.
- Apoyo en la elaboración de masas y pizzas.
- Preparación y producción de alimentos para la cafetería.
- Apoyo en procesos básicos de cocina, panadería y pastelería.
- Mise en place, porcionado y organización de insumos.
- Apoyo en el despacho y entrega de pedidos.
- Apoyo en atención al cliente y salón cuando sea necesario.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo.
- Apoyar en las diferentes actividades operativas de la cafetería.
Requisitos
- Experiencia previa como ayudante de cocina, preferentemente en cafeterías, restaurantes, panaderías o pastelerías.
- Experiencia en preparación y armado de sándwiches.
- Conocimientos básicos de cocina.
- Conocimientos en preparación de masas y pizzas.
- Se valorará experiencia en panadería y pastelería.
- Rapidez y buena organización durante el servicio.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Buena actitud y orientación al cliente.
- Persona dinámica, proactiva, ágil y con iniciativa.
- Capacidad para adaptarse a diferentes funciones dentro de la cafetería.
Perfil que buscamos
Buscamos una persona habilidosa, despierta y resolutiva, que pueda desenvolverse con rapidez durante los momentos de mayor demanda. Al ser un puesto multifuncional, deberá tener disposición para apoyar tanto en cocina y producción como en despacho, atención al cliente y salón.
Beneficios
- Ingreso a planilla MYPE.
- Incentivos laborales correspondientes al régimen MYPE.
- Descanso fijo los domingos.
- Buen ambiente laboral.
Ocasión de aprendizaje y crecimiento.
- De preferencia, residir en zonas cercanas a San Borja o contar con fácil acceso al distrito mediante transporte público.
Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,300.00
📌 Ayudante de Cocina Multifuncional – Cafetería full time turno tarde (San Borja)
🏢 Alfredos Cafetería de Especialidad
📍 San Borja