Somos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de Cocinero(a) Junior.

REQUISITOS:

· Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines. (Deseable).
· Experiencia mínima de 1 año como cocinero y/o ayudante de cocina. (Indispensable).
· Poseer altos conocimientos gastronómicos.

HABILIDADES:

· Alto sentido de responsabilidad, compromiso y puntualidad.
· Actitud proactiva, creativa y de trabajo en equipo.
· Excelentes capacidades de comunicación.
· Capacidad de trabajo bajo presión.

FUNCIONES:

· Asegurar el abastecimiento del área antes del inicio de sus funciones.
· Mantener inventariado los productos que ingresen, se mantengan y salgan del área.
· Mantener el orden, la higiene y la limpieza de su área de trabajo.




· Apoyar en la elaboración de los platillos solicitados durante el turno.
· Priorizar siempre la presentación y la calidad de los platillos.
· Respetar el peso de los ingredientes de acuerdo a las recetas establecidas.
· Respetar los límites de mermas, y registrarlas de manera honesta y transparente.
· Colaborar con la creación de nuevas recetas o mejoramiento de recetas actuales.
· Verificar y salvaguardar la integridad de los equipos designados al área.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
- ¿A cuánto asciende tu expectativa salarial?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO - RESTAURANTE OLIVIA (San Isidro)
🏢 Olivia Restaurante Bar
📍 San Isidro