12 ago
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SABORES HACER
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Miraflores
12 ago
SABORES HACER
Miraflores
Buscamos mozos/as comprometidos con la excelencia en el servicio, con vocación por brindar experiencias memorables y atención personalizada. Personas dinámicas, proactivas y con alto nivel de empatía, que representen los valores y la calidad de nuestro restaurante.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares (preferente en restaurantes de alta gama o concepto gastronómico moderno).
- Excelente presencia, comunicación y actitud de servicio.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Flexibilidad horaria (disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y feriados).
- Estudios secundarios completos.
- Valorable: formación en hospitalidad, gastronomía o atención al cliente.
Conocimientos Específicos
- Protocolo de servicio en mesa (técnicas de armado, presentación y retiro de platos).
- Manejo de sistemas de toma de pedidos digitales y POS.
- Técnicas de atención personalizada y manejo de quejas o reclamos.
- Normativas básicas de seguridad e higiene alimentaria.
- Idiomas: inglés intermedio (deseable) u otros idiomas valorados.
Responsabilidades:
- Brindar una atención cordial, optimizado y personalizada a cada cliente, asegurando una experiencia de alto nivel.
- Presentar la carta, realizar sugerencias y responder consultas sobre menú, vinos y recomendaciones de maridaje.
- Tomar y gestionar pedidos de manera precisa y eficiente.
- Coordinar con cocina y barra para garantizar tiempos de entrega óptimos y servicio sincronizado.
- Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo y en las áreas comunes.
- Cumplir con los protocolos de servicio y estándares de calidad establecidos por el restaurante.
- Asistir en la preparación de montaje y desmontaje de salón antes y después del servicio.
- Gestionar de manera proactiva situaciones de satisfacción y resolución de posibles incidencias con clientes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.2,200.00 - S/.2,700.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesera (Miraflores)
🏢 SABORES HACER
📍 Miraflores