En Franklin El Polo buscamos un(a) Cocinero(a) con experiencia, compromiso y pasión por la cocina para integrarse a un equipo dinámico y con oportunidades de crecimiento.

Funciones
- Preparar el mise en place y ejecutar los platos según los estándares del restaurante.
- controlar tiempos de cocción, porcionado y presentación.
- Mantener el orden y limpieza de la estación de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria y brindar apoyo durante el servicio y en momentos de alta demanda.

Requisitos
- Experiencia previa como cocinero(a), conocimiento de técnicas básicas de cocina, organización, rapidez y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados, y facilidad de traslado a Surco (El Polo).





Ofrecemos
- Sueldo base de S/1,130 + S/500 de recargo al consumo + propinas aproximadas de S/150.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley, alimentación cubierta durante el turno, destacado ambiente laboral, oportunidades de aprendizaje y crecimiento.
- 20% de descuento en consumo para colaboradores.

Si buscas estabilidad, aprendizaje y desarrollo en el rubro gastronómico, postula y forma parte de Franklin El Polo

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Cocina (Santiago de Surco)
🏢 NEW DEAL
📍 Santiago de Surco