Jefe de Operaciones para Piura - Planilla inmediata en régimen general o mype
Importante empresa del sector - Lima, Lima
S/. 6.500,00 (Mensual) Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo
Nuestro cliente es una importante empresa que brinda soluciones integrales de alimentación y servicios de catering para empresas públicas y privadas, incluyendo comedores corporativos y colectividades.
Se encuentra en búsqueda del siguiente puesto clave:
JEFE DE OPERACIONES
REQUISITOS:
- Estudios mínimos: Bachiller en Ing. Industrial, Ing.de Industrias Alimentarias, Administración, Ing. Agroindustrial, Ing. de Producción o similares
- Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en el rubro concesionarias alimentarias
- Conocimiento en gestión de operaciones, control de indicadores (KPIs), manejo de inventarios, control de costos y mejora continua.
- Experiencia liderando equipos de trabajo, con conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Seguridad y Salud en el Trabajo (SST).

CONDICIONES LABORALES:
- REMUNERACIÓN:



Salario bruto S/5,500 a S/6,500 en Régimen General (todos los beneficios al 100%) o en Régimen Mype (todos los ventajas al 50%) segun experiencia + 100% almuerzos
- HORARIO DE TRABAJO: Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 05:00 p.m.
- LUGAR DE TRABAJO: Piura | Urb. Magisterial
- MODALIDAD: 100% presencial.

FUNCIONES:
- Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias de los establecimientos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e inocuidad alimentaria.
- Liderar y supervisar al personal operativo, distribuyendo funciones y evaluando su desempeño para garantizar la productividad del equipo.
- Monitorear indicadores de gestión (ventas, costos, productividad, mermas y tiempos de atención) e implementar acciones de mejora.
- Gestionar el abastecimiento de insumos y materiales, coordinando con almacén y proveedores para evitar quiebres de stock.
- Elaborar reportes de gestión y presentar resultados a la gerencia,

📌 Jefe de Operaciones para Piura (Lima)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Lima