Supervisor de Snack bar(alimentos) (Lima)

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12 ago
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Lima

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Lima

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Supervisor de Snack Bar (alimentos)
Requisitos:
- Bachiller en Administración, Ingeniería en Alimentos, Gestión Empresarial, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Conocimientos de Microsoft Excel a nivel intermedio o avanzado.
- Conocimientos en Power BI para el análisis y visualización de datos.
- Experiencia mínima de 2 años en el rubro.
- Manipulación de alimentos (Deseable)
- Disponibilidad para visitar diferentes sedes de Lima y Provincias.

Funciones:
- Supervisar la operación diaria de los snack bars en los diferentes centros.
- Liderar y supervisar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de los procesos y estándares de servicio.
- Planificar y coordinar el abastecimiento de productos e insumos.
- Controlar inventarios, costos operativos y presupuesto del área.
- Monitorear las ventas e indicadores de gestión, elaborando reportes periódicos.




- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.
- Gestionar la relación con proveedores y asegurar el abastecimiento oportuno.
- Elaborar horarios de trabajo y dar seguimiento a la asistencia del personal.
- Evaluar el desempeño del equipo y promover acciones de capacitación y mejora continua.
- Atender y dar solución a reclamos o sugerencias de clientes.
- Identificar oportunidades de mejora para incrementar las ventas y optimizar la operación.
- Velar por el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas internas de la empresa.
- Realizar visitas periódicas a las sedes para supervisar la correcta operación y el cumplimiento de los estándares establecidos.
- Otras funciones inherentes al cargo asignadas por su jefe inmediato.

Beneficios:
- Salario acorde + bonos trimestral por cumplimiento de objetivo.
- Ingreso a planilla desde el 1er día de trabajo.
- Incentivos de a

📌 Supervisor de Snack bar(alimentos) (Lima)
🏢 Active Fun Diversion Peru
📍 Lima

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