En Vivanda nos inspira brindar experiencias memorables a cada cliente. Trabajamos día a día para ofrecer productos de calidad, a precios justos y siempre disponibles cuando nuestros clientes los necesitan. Pero nuestro compromiso no se queda ahí. Nos sentimos profundamente orgullosos de nuestros equipos: valoramos a cada colaborador y reconocemos su aporte como pieza principal de nuestro éxito. Gracias a ello, hoy celebramos estar en el Top 3 del ranking de Mejores Lugares para Trabajar en el Perú, según Great Place to Work (GPTW). Somos parte de la gran familia Intercorp, y compartimos el propósito de generar bienestar para todos los peruanos. No lo pienses más Únete a un equipo que crece contigo, que inspira con su vocación de servicio y que lidera con el ejemplo.
Chef Junior Vivanda Monterrico - Surco
- Supervisar el correcto manejo de los equipos y herramientas como utensilios empleados para la producción asegurándose que el equipo esté debidamente capacitado para la producción.




- Capacitar al personal a su cargo para garantizar el conocimiento uniforme en la producción y temas sobre seguridad y salud en el trabajo (correcto uso de equipos).
- Supervisar la operatividad de la cocina para asegurar el cumplimiento de los protocolos de producción.
- Asegurar el cuidado especial en el aseo y vestimenta tanto en él/ella como en el equipo de trabajo.
- Cumplir con las recetas obtenidas del sistema establecido manteniendo las porciones y rendimientos determinados, al igual que la presentación de los platos asegurándose de cumplir con los tiempos establecidos.
- Revisar diariamente la congeladora, refrigeradora y el almacén a fin de llevar el uso adecuado de los insumos bajo un control de temperatura, merma diaria y utensilios.

¿Qué necesitamos de ti?
- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina o en el área de producción.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en la modalidad full-time.
- Disponibilidad para laborar en TIEND

📌 Ayudante de Cocina Junior Chef (Lima)
🏢 Grupo Intercorp
📍 Lima