“Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 32 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan y Cuatro Patas” ❤?
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Buscamos: Supervisor de Calidad (Planta)
Requisitos:
- Bachiller en Ingeniería Industrial, Industrias Alimentaria, Biología o carreras afines.
- 02 años de experiencia en puestos similares
- Manejo de Excel (Nivel Intermedio)
- Conocimiento del reglamento sobre vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (DS N°007-2008-MINSA) y reglamento de Inocuidad SENASA.

Funciones:
- Garantizar los parámetros establecidos en el control de procesos y para PT.
- Reportar y registrar el consumo de materiales y hacer el requerimiento de los mismos a ser enviado al jefe Senior de calidad para su aprobación.
- Desarrollar registros e informes de calidad de las actividades a su cargo.




- Identificar mejoras en los procesos y procedimientos establecidos o planes HACCP implementados.
- Asegurar ejecución de acciones correctivas de las no conformidades u observaciones generadas por reclamos, productos no conformes u otros.
- Realizar auditorías internas, levantar hallazgos de auditorías de clientes y entidades.
- Realizar visitas de inspección higiénico sanitarias a establecimientos de proveedores.
- Asegurar la ejecución de los estudios de vida práctico de acuerdo con procedimientos establecidos.
- Asegurar e identificar oportunidades de mejora en los ejercicios de trazabilidad de los productos.
- Evaluación sensorial de productos de la línea a su cargo.
- Gestionar los indicadores de procesos a su cargo.
- Coordinar y verificar el cumplimiento de levantamiento de observaciones de infraestructura de auditorías e inspecciones internas y externas.
- Dar inducción y evaluar a inspectores que ingresan al área y asignarle un tutor.
- Realización de ca

📌 Supervisor de Calidad Planta (Chanca)
🏢 Grupo Santa Elena
📍 Chanca