Ayudante de Cocina - Concesionario de Alimentos (Sede Mórrope - Lambayeque)

En Talent Staff, nos dedicamos a conectar personas trabajadoras con empresas que ofrecen estabilidad y oportunidades reales de desarrollo. En esta oportunidad, estamos buscando el mejor talento para nuestro cliente Asencios Food, empresa líder dedicada a brindar servicios de alimentación colectiva, para ocupar la posición de Ayudante de Cocina en el comedor de su sede ubicada en Mórrope (Lambayeque).

¿Qué buscamos?
- Educación: Secundaria completa.
- Experiência: Mínima de 6 meses realizando labores de apoyo en cocina, producción o servicio en concesionarios de alimentos, comedores colectivos o restaurantes.
- Residencia: Vivir en Mórrope o zonas aledañas en la provincia de Lambayeque.
- Documentación: Contar con Carnet de Sanidad vigente (deseable, no excluyente).
- Disponibilidad: Para laborar horas extras en caso la operación lo requiera.

Tus principales funciones serán:
- Apoyar activamente al cocinero en la preparación preliminar y picado de los alimentos (mise en place).




- Participar en la línea de servicio, sirviendo los alimentos a los usuarios de manera ágil y amable.
- Brindar un excelente soporte en la atención al cliente y usuarios del comedor.
- Apoyar en el correcto almacenamiento, orden y conservación de los insumos dentro de los equipos de frío (congeladoras y visicoolers).
- Realizar el correcto rotulado y etiquetado de los insumos según las fechas de ingreso y vencimiento.
- Apoyar en el lavado, secado y orden del menaje (bandejas, platos, cubiertos, vasos, etc.).
- Asegurar y mantener las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene en toda el área de trabajo.
- Apoyar en el retiro y vaciado oportuno de los tachos de basura de la cocina.

Beneficios para tu desarrollo:
- Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley desde el primer día.
- Seguro de Vida Ley cubierto desde el primer día de trabajo.
- Cobertura de SCTR (Protegido Complementario de Trabajo de Rie

📌 Ayudante de Cocina y Atención Al Cliente (Lambayeque)
🏢 Carpet Outdoors
📍 Lambayeque