Supervisor de Alimentos y Bebidas

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Supervisor de Alimentos y Bebidas para su unidad de negocio HOTEL PARACAS A LUXURY COLLECTION, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
- Controlar la gestión de los principales KPIs de acuerdo al budget establecido por la empresa.
- Supervisar el manejo de todos los outlets, de acuerdo a los estándares de la marca, procedimientos y políticas de la empresa.
- Supervisar y controlar la programación de los horarios del personal a su cargo.
- Planificar y asignar las actividades del área de alimentos y bebidas.
- Elaborar y realizar el seguimiento de los requerimientos de compra del área.
- Apoyar en otras actividades que le sean requeridas para el desarrollo de la gestión del área.

Requisitos




- Egresados(as) de las carreras de Hotelería y Turismo, Administración de empresas, Administración hotelera, Administración de servicios, Ingeniería Industrial.
- Manejo del idioma inglés a nivel avanzado.
- Manejo del sistema Office a nivel avanzado.
- Manejo de Micros a nivel avanzado.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".

📌 Supervisor de Alimentos y Bebidas (Paracas)
🏢 Intursa
📍 Paracas