Forma parte de nuestra familia Prestigiosa cadena del rubro de comida Nikkei se encuentra en la búsqueda de un(a) Itamae/Roleador comprometido, detallista y con vocación de servicio, para sumarse a nuestro equipo de nuestra sede de Jesús María.

Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina.
- Conocimiento de BPM.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horario rotativo (Aperturas y Cierres).
- Preferencia vivir cerca de la zona.
- Dominio en la preparación de makis.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

Funciones
- Limpieza y orden de las áreas de trabajo.
- Mise and Place de barra de Atención.
- Producción y Porcionado de productos marinos en los días establecidos.
- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
- Producción de salsas para la atención según demanda proyectada.




- Realizar correcta rotulación de productos en el área.
- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado).
- Preparación de ebi palta para inicio de operación.
- Limpieza de equipos de frío del área.
- Cumplir con todas las normas e higiene, salubridad.
- Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

Beneficios
- Ingreso a planilla
- Alimentación cubierta al 100%.
- Amplias posibilidades de desarrollo.
- Agradable ambiente laboral.
- Pagos quincenales.
- Descuento en la marca.

Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 19 años
- Palabras clave: restaurador

📌 Se necesita Itamae/Roleador para restaurante en Jesús María (Pueblo Libre)
🏢 Isushi
📍 Pueblo Libre