Descripción del puestoASISTENTE DE CALIDAD Y OPERACIONES - Tiendas de Lima sur
Requisitos:
- Profesional universitario egresado, bachiller o titulado de las carreras de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines.
- Experiencia mínima de 2 años en el rubro alimenticio.
- Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio.
- Disponibilidad para laborar de Lunes a viernes de 7am a 4:30pm y sabados 7am a 11:15/domingos descanso
- Disponibilidad para trabajar en las sedes mencionadas
- Vivir en distritos aledaños a las tiendas mencionadas

Funciones principales:
- Verificar el cumplimiento de las normas de calidad en las tiendas (BPM, higiene del personal, control de puntos críticos, aplicación de normas de vida útil, entre otros).
- Supervisar el cumplimiento de los servicios brindados por proveedores externos que impacten en el sistema de calidad.




- Brindar soporte a las tiendas con la finalidad de estandarizar los procedimientos de calidad, a través de asesoría in situ, capacitaciones y autoinspecciones.
- Elaborar reportes, registros, informes, actas, así como gestionar acciones correctivas y preventivas e investigaciones de reclamos.
- Identificar, comunicar, proponer y gestionar mejoras continuas en el sistema de calidad de las tiendas.
- Realizar inspecciones de BPM y HACCP en perecibles y abarrotes, utilizando criterios de evaluación y checklists estándar según instructivos establecidos.

Modalidad y lugar de trabajo:
- 100% presencial
- Tiendas de la línea del tren

Incentivos:
- Cuponera de dias libres
- Planilla completa
- Beneficios corporativo

📌 Asistente de Calidad Operaciones (San Juan de Miraflores)
🏢 Importante empresa del sector
📍 San Juan de Miraflores