Pacific Fruitsomos una empresa destacada en el sector agroindustrial, reconocida por su liderazgo en la fabricación y comercialización de productos derivados de fruta. Se distingue por su firme compromiso con altos estándares de producción, garantizando productos frescos, naturales y de alto valor nutricional. Su enfoque en la calidad y la innovación se refleja en una amplia variedad de pulpas de fruta, orientadas tanto al mercado nacional como internacional.

Descripción del puesto

Como Operador Senior Maquinista de pasteurización y llenado en PACIFIC FRUIT, serás responsable de operar y supervisar las máquinas de pasteurización y las líneas de llenado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y productividad.

Responsabilidades
- Controlar los parámetros de temperatura, presión y tiempos de proceso.
- Realizar ajustes básicos de la maquinaria y coordinar paradas técnicas para limpieza y cambio de formato.
- Llevar registros de producción, incidencias y controles de calidad.




- Colaborar estrechamente con los equipos de mantenimiento y calidad para resolver imprevistos en la línea.
- Participar en la mejora continua de los procesos de pasteurización y llenado, proponiendo cambios que aumenten la eficiencia y reduzcan desperdicios.

El puesto es de jornada completa, presencial, en las instalaciones de la empresa en San Vicente de Cañete.

Requisitos
- Experiencia previa como maquinista u operador de línea en industrias de alimentación o bebidas, especialmente en procesos de pasteurización y llenado.
- Conocimientos básicos de mecánica y electricidad industrial para realizar ajustes y pequeñas intervenciones en la maquinaria.
- Comprensión de normas de seguridad alimentaria, buenas prácticas de manufactura (GMP) y estándares de higiene en planta.
- Aptitudes en trabajo en equipo, comunicación efectiva y capacidad para seguir instrucciones y procedimientos estandarizados.
- Capacidad para trabajar en turnos, gestionar situaciones

📌 Maquinista Industrial Senior Asia (Lima)
🏢 PACIFIC FRUIT
📍 Lima