Prestigiosa cadena de restaurantes de comida japonesa, con especialidad en Makis, solicita Cocineros para el local de Jesús Maria.

Funciones

Limpieza y orden de las áreas de trabajo
Mise and Place de apertura de Atención
Descongelamiento de productos según demanda
Habilitación de productos fritos para mise and place de barra
Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
Preparación de alimentos para comida de personal
Realizar correcta rotulación de productos en el área
Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
Limpieza general del área de cocina
Reporte de Mermas al fin de día, reportando el peso al Administrador de Tienda.
Realizar conteo diario al fin de turno
Uso correcto de PEPS




Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

Requisitos

Experiencia mínima de 3 meses (no excluyente)
Disponibilidad para trabajar turnos rotativos (Apertura y cierres)
Experiencia o conocimientos en salteados, chaufa y frituras.
Vivir en la zona o aledaños.

Incentivos

Alimentación cubierta.
Salario superior al mercado.
Descuentos en la marca.
Pagos quincenales.
Planilla

Anímate a ser parte de esta experiencia

📌 Se necesita Cocineros para Restaurante en Jesús María (Pueblo Libre)
🏢 ISUSHI PERÚ
📍 Pueblo Libre