Asistente de Innovación y Desarrollo (Lima)

Asistente de Innovación y Desarrollo (Lima)

12 ago
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INVERSIONES LIBER
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Lima

12 ago

INVERSIONES LIBER

Lima

En Inversiones Liber S.A., empresa dedicada a la producción de alimentos, nos encontramos en la búsqueda de un Asistente de Innovación y Desarrollo para apoyar en la creación y mejora de nuevos productos, principalmente en la línea de salsas a temperatura ambiente.

✨ BENEFICIOS

Planilla desde el primer día
Sueldo: S/ 1,900
Bono de movilidad: S/ 300
Alimentación cubierta al 100 %
Beneficios de ley completos
Confiable SCTR y seguro de vida ley
Estabilidad laboral

?FUNCIONES PRINCIPALES

Apoyar en el desarrollo de nuevos productos y reformulación de productos existentes.
Ejecutar pruebas piloto y ensayos en planta, especialmente en salsas de conservación a temperatura ambiente.
Realizar seguimiento a los procesos de desarrollo desde la formulación hasta la validación industrial.
Elaborar fichas técnicas, especificaciones y documentación de los productos desarrollados.




Coordinar con las áreas de Producción, Calidad y Compras para la implementación de nuevos productos.
Evaluar materias primas y proveedores para nuevos desarrollos.
Realizar análisis sensoriales y control de calidad durante el proceso de desarrollo.
Apoyar en la mejora continua de procesos y productos existentes.

?REQUISITOS

Bachiller o egresado(a) de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en desarrollo de productos en la industria de alimentos.
Conocimiento en desarrollo de salsas, emulsiones y productos de larga vida útil (deseable).
Conocimientos en BPM, HACCP y normativas sanitarias vigentes.
Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.

📌 Asistente de Innovación y Desarrollo (Lima)
🏢 INVERSIONES LIBER
📍 Lima

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