Hola, somos Caravana, prestigiosa cadena de restaurantes con más de 50 años de trayectoria y líderes en el sector gastronómico peruano y nos encontramos en búsqueda de un ADMINISTRADOR/A I para nuestras sedes de SAN MIGUEL

VENTAJAS:
Ingreso a Planilla Completa (Seguro de salud, SCTR contra accidentes laborales, Vida Ley en caso de muerte o invalidez, CTS en mayo y noviembre, Gratificación en Julio y Diciembre, Vacaciones pagadas)
Pagos quincenales puntuales
Sueldo integral de S/ 2,250 (sueldo + RC + tarjeta de alimentos)
Facilidades: Servicio de alimentación cubierto por la empresa.
Posibilidad de crecimiento según desempeño
Alimentación cubierta al 100%

REQUISITOS:
Experiencia mín. 1 año administrando restaurantes/pollería. (excluyente)
Conocimientos de computación y dominio de ofimática.
Técnico/egresado en administración o a fines (excluyente).

PRINCIPALES FUNCIONES:
Liderazgo de equipos y clima laboral: Gestión del capital humano (horarios, asistencia y capacitación),



fomentando un entorno de trabajo motivado y alineado con los objetivos de la empresa.
Gestión operativa y continuidad del negocio: Supervisión integral de las operaciones diarias, garantizando el cumplimiento estricto de los procedimientos estándar y la eficiencia en todas las áreas de trabajo.
Gestión de inventarios: Optimización del ciclo de abastecimiento y control de stock crítico, implementando estrategias para minimizar mermas y asegurar la disponibilidad de productos, especialmente en periodos de alta demanda.
Control financiero y auditoría de activos: Ejecución técnica de cierres de caja, depósitos bancarios y auditorías de mercadería, garantizando la integridad de los recursos y el cumplimiento de los procedimientos corporativos.
Excelencia en el servicio y resolución de conflictos: Gestión proactiva de la experiencia del cliente, transformando quejas en oportunidades de mejora y diseñando planes de trabajo específicos para fechas especiales.
Cumplimiento n

📌 Administrador/a De Restaurante San Miguel
🏢 Caravana
📍 San Miguel