Funciones
- Verificar el cumplimiento del SIG QHSE, estándares (BPM, HACCP) y requisitos legales y contractuales.
- Evaluar y mejorar los procesos para evitar contaminación cruzada.
- Gestionar documentación y registros del sistema.
- Coordinar reuniones mensuales para tratar riesgos y mejoras.
- Supervisar en campo el cumplimiento de normas QHSE.
- Participar y realizar auditorías internas/externas.
- Ejecutar y dar seguimiento a capacitaciones y simulacros.
- Asegurar inducción obligatoria a nuevos colaboradores.
- Reportar KPIs del sistema y requeridos por el cliente.

Requisitos
- Colegiado y Habilitado de las carreras de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en empresas de rubro de concesionarios de alimentos o catering en régimen atípico.
- Experiencia complementario proveniente de rubros industriales y/o de procesos productivos de perecibles.
- Conocimientos en BPM y POES (Procedimiento Operativo Estándar de Saneamiento)
- Disponibilidad para laborar bajo sistema de régimen atípico de 14 x 7 en Huancayo.

📌 Supervisor de Calidad con experiencia en campamento minero-Régimen 14x7 Huancayo (Lima)
🏢 Newrest
📍 Lima