En Maersk Integrated Agrologistics, somos parte de una red global que conecta la producción agroindustrial con los mercados del mundo, cuidando la calidad del producto desde el origen hasta el destino final. Hoy buscamos sumar a nuestro equipo un/a Cold & Dispatch Chief, que lidere las operaciones de frío, almacenamiento y despacho con foco en excelencia operativa, calidad y mejora continua.

Propósito del rol:

Garantizar que las operaciones de enfriamiento, almacenamiento y despacho se ejecuten conforme a los procedimientos, estándares de calidad y programación establecida, preservando la calidad del producto y asegurando un servicio de alto nivel para nuestros clientes, con uso eficiente de recursos y foco en mejora continua.

Responsabilidades:
- Planificar y ejecutar las operaciones de enfriamiento, almacenamiento y despacho del producto terminado, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y especificaciones del cliente.
- Liderar el enfriado veloz y la correcta conservación en cámaras de frío de los productos procesados.
- Coordinar con Site Manager,



área comercial y clientes el programa de embarques y despachos.
- Asegurar el registro correcto y diario de movimientos de pallets en sistema (entradas, salidas, remontes).
- Gestionar documentación de despacho y coordinación con SENASA.
- Velar por el cumplimiento de FIFO, BPA, 5S y normas de seguridad industrial.
- Supervisar, capacitar y motivar al personal a cargo, promoviendo el trabajo en equipo y una cultura de seguridad.
- Participar activamente en iniciativas de mejora continua, reuniones operativas y control de indicadores.

Perfil que buscamos

Formación académica:
- Titulado/a en Ingeniería Industrial, Agroindustrial o de Alimentos.

Experiencia:
- Mínimo 3 años en posiciones similares: Jefe de Frío, Jefe de Expediciones, Jefe de Embarques o afines.

Conocimientos técnicos:
- Calidad frutícola, postcosecha, cadena de frío, normas de calidad (BRC), indicadores de productividad.
- Conocimiento

📌 Cold & Dispatch Chief (Lambayeque)
🏢 Maersk
📍 Lambayeque