Estamos en búsqueda de un AYUDANTE DE ALMACÉN comprometido, responsable y organizado para formar parte de nuestro equipo.

Funciones principales

Gestión operativa del almacén
Recepcionar insumos verificando cantidades, calidad y documentación correspondiente.
Organizar los productos bajo la metodología FIFO y FEFO.
Mantener el almacén limpio, ordenado y en óptimas condiciones.
Controlar temperaturas y el correcto funcionamiento de cámaras de refrigeración y congelación.
Preparar y despachar pedidos para cocina, producción, bar y demás áreas.
Registrar ingresos, salidas y consumos de productos.
Custodiar insumos críticos, productos de alto valor y equipos menores.
Verificar fechas de vencimiento, mermas y estado de los productos.
Realizar inventarios parciales diarios y apoyar en los inventarios generales.
Control documental
Verificar que toda recepción cuente con la documentación correspondiente.
Reportar incidencias con proveedores faltantes, productos dañados o diferencias de peso y calidad.
Mantener actualizados los registros de inventario, kardex y reportes internos.
Etiquetar correctamente los productos recepcionados.
BPM y orden
Cumplir las normas de Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene BPM BPH.
Mantener correctamente organizadas las zonas de almacenamiento secos,



refrigerados, congelados y químicos.
Ejecutar los protocolos de limpieza diarios, semanales y mensuales.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en almacén de preferencia en el rubro gastronómico.
Conocimientos en control de inventarios.
Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.

Condiciones laborales

Sueldo S 1,700.
Jornada 54 horas semanales.Incluido hora de refrigerio

Turnos disponibles
Turno 1 800 a.m. a 500 p.m. 1 vacante.
Turno 2 1200 p.m. a 900 p.m. 1 vacante.
Descanso 1 día a la semana rotativo.

Importante Contamos con 2 vacantes, una para cada turno

Qué te ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día.
40 de descuento en todas nuestras marcas.
70 de descuento en platos seleccionados.
Vale de consumo de S 150 durante el mes de tu cumpleaños.
Excelente clima laboral.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Lugar de trabajo Miraflores.

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