Requisitos:
- Bachiller y/o egresados universitarios de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines
- Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción
- Conocimiento de SAP, sistema de gestión, manejo del personal, experiencia con procesos de Panadería o cocina.
- Disponibilidad para laborar en nuestra Planta ubicada en SAN MIGUEL
- Disponibilidad para trabajar en HORARIOS ROTATIVOS (cada 3 meses) en los turnos mañana, tarde y noche.

Funciones:

Realizar charlas breves motivadoras, enfocadas en la seguridad y el bienestar del personal.

Asistir en las actividades de planeamiento, supervisión, seguimiento y control de la producción con enfoque en la calidad, eficiencia y seguridad.

Monitorear la cantidad de personal por áreas en tiempo real.

Verificar el cumplimiento del programa de producción diario.

Realizar seguimiento a los requerimientos de las diferentes áreas.

Asignar las funciones a los operarios de producción.





Generar las órdenes de producción y verificación del rendimiento en el sistema SAP Registro de los formatos de control de procesos sobre las operaciones, cumpliendo con las normativas y estándares de calidad establecidos por la empresa.

Mantener una comunicación estrecha y colaborativa con el área de Calidad para asegurar la liberación oportuna y conforme de los productos.

Realizar la verificación y seguimiento de no conformidades detectadas por calidad.

Capacitar en los nuevos procesos específicos en colaboración con el área de Investigación y Desarrollo (ID)

Facilitar la comunicación y colaboración con el área de (ID) para asegurar una transición fluida y optimizado de nuevos productos o equipos a la producción.

Realizar el requerimiento de los insumos, implementos, utensilios, equipos para el refrigerio del personal y producción diaria.

Participar y realizar la verificación de los inventarios valorizados (semanal y mensual)

Establecer protocolos claros de coordinación entre producción, almacenamiento y entrega para cumpl

📌 Supervisor de Producción Jr. para Planta San Miguel
🏢 Pasteleria San Antonio
📍 San Miguel