AYUDANTES DE COCINA PARA EVENTOS CORPORATIVOS
Te apasiona la cocina y el trabajo en equipo Somos Bluefairy empresa de catering especializada en eventos corporativos de primer y alto nivel. Buscamos AYUDANTES DE COCINA dinámicos para formar parte de nuestra marca CASA VÁSQUEZ.
REQUISITOS
Conocimiento básico en gastronomía, repostería y o catering.
Experiencia como ayudante de cocina en catering, restaurantes y o eventos.
Capacidad resolutiva trabajando en equipo y bajo presión con alta disposición para seguir indicaciones de su jefatura inmediata.
Carnet de sanidad vigente obligatorio para manipulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en Surco.
FUNCIONES PRINCIPALES
Realizar la producción, mise en place y cumplimiento de las recetas y estándares.
Preparación de bocaditos y comida criolla de los eventos programados




Mantener la limpieza y desinfección de los equipos, implementos y alimentos.
Apoyo en la carga y descarga de los equipos
VENTAJAS
Pago por jornada entre 70 a 90 soles según experiencia y rendimiento
Pago adicional por asistencia a eventos presenciales sujeto a convocatoria o demanda
HORARIO
Horarios rotativos con jornadas mínimas de 08 horas por día
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📌 Ayudante de cocina para eventos corporativos (Santiago de Surco)
🏢 BLUEFAIRY INVESTMENTS
📍 Santiago de Surco