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Restaurante punta
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Lima
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Restaurante punta
Lima
Se requiere cocinero con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión, que cumpla las siguientes funciones:
- Manejo de cortes, presentación de platos.
- Mise en place y producción.
- Preparación de ensaladas, platos fríos o calientes.
- Polivalencia dentro de las áreas de cocina.
- Presentación de platos.
📌 Cocinero y ayudantes de Cocina con experiencia (Lima)
🏢 Restaurante punta
📍 Lima