Die Haberfellner Mühle ist ein traditionelles, familiengeführtes Mühlenunternehmen. Sie zählt zu den innovativsten und modernsten Mühlenproduktionsstandorten Österreichs. Zum Kundenkreis zählen, neben dem gesamten österreichischen Lebensmittelhandel, industrielle Backwarenerzeuger und gewerbliche Bäckereien im In- und Ausland. Stetige Investitionen in die neuesten Anlagen und Technologien sorgen für einen kontinuierlichen Ausbau der Marktposition.
- Sicherstellung und Umsetzung von festgelegten Qualitätsstandards lt. HACCP, IFS, QS, Bio-Standard sowie deren Dokumentation, Weiterentwicklung und laufende Optimierung
- Koordination und Steuerung der qualitätssichernden Maßnahmen in allen Unternehmensbereichen
- Umsetzung und Einhaltung aller Rechtsvorschriften im Rahmen der Lebensmittelsicherheit
- Interne Rohstoff- und Endproduktkontrollen, Spezifikations- und Deklarationsmanagement
- Begleitung von Kunden- und Lieferantenaudits, Zertifizierungen und Exkursionen, internen Hygiene-, Mitarbeiter- und Sicherheitsschulungen
- Erstellung von Arbeitsanweisungen,



Checklisten und Formularen zur Prozessoptimierung
- Reklamationsmanagement (Bearbeitung)
- Analytisches Denken, strukturierte, genaue und selbständige Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft, Flexibilität, hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung in der Lebensmittelproduktion oder eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich ist von Vorteil
- Sie verfügen alternativ über eine ähnliche Ausbildung und sind für interne und externe Ausbildungen bereit, sozusagen als Quereinsteiger:in
- Kenntnisse von QM-Prozessen und Erfahrung mit IFS sind von Vorteil, können aber auch geschult werden
- gute EDV- und Englischkenntnisse

Unser Angebot
- Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit solidem Wachstumskurs
- Ein engagiertes Team, das großen Wert auf Kollegialität und gutes Arbeitsklima legt
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit vielseitigen Täti

📌 Qualitätsmanagement (m/w/d) (Requena)
🏢 Muehle
📍 Requena