AICACOLOR SAC; empresa 100% Peruana, dedicada al rubro de extracción de colorantes naturales para el rubro alimentario, farmacéutico y cosmético, ubicada en la ciudad de QUILLABAMBA, La Convención, Cusco, requiere incorporar a su equipo un RESPONSABLE DE INVESTIGACION Y DESARROLLO.

¿QUE REQUERIMOS DE TI?

Personal con capacidad de investigación, indagación y juicio crítico, con interés en mantenerse al día con la tendencia del mercado de colorantes y nuevos ingredientes.

Encargado de la evaluación y desarrollo de nuevos productos y procesos a nivel de laboratorio y planta piloto, con el objetivo que plasmarlo a nivel industrial (planta).

FUNCIONES
Desarrollar y evaluar nuevos productos y procedimientos acordes al rubro de colorantes naturales.
Evaluar los procesos productivos desarrollados en la planta en función de su mejora constante.
Plantear soluciones de aprovechamiento de los sub productos generados en la planta.
Estar al día con las tendencias de mercado de colorantes y de nuevos ingredientes.
Proponer o desarrollar tecnologías de bajo impacto ambiental.
Proponer o desarrollar tecnologías de tratamiento de los desechos de la planta.
Colaborar con las demás áreas de la planta para la consecución de los objetivos comunes.




Planificación y coordinación de las actividades de investigación y desarrollo en función de las necesidades y planes de la planta.
Análisis fisicoquímico de muestras en investigación.
Atención y solución de quejas o solicitudes de clientes.
Coordinación con las demás áreas, lo necesario para la consecución de los objetivos propios y de los objetivos comunes.
Coordinación con las demás áreas, lo necesario para la consecución de los objetivos propios y de los objetivos comunes.
Preparación documentaria.
Control de los inventarios.
Apoyo en los documentos del Sistema Integrado de Gestión.
Participar y brindar capacitaciones.

FORMACION ACADEMICA

Personal titulado en; Ing. Química, Ing. Industrias alimentarias o Quìmico.

EXPERIENCIA

Mínimo 2 años

CURSOS Y ESTUDIOS DE ESPECIALIZACION

Desarrollo y formulación de nuevos productos.

Estudio de vida práctico.

Buenas prácticas de manufactura y Buenas Prácticas de Laboratorio.

Conocimiento de HACCP, Norma BRCGS.

CONDICIONES LABORALES

Tipo de contrato: por necesidad de mercado

Horario: Lunes a sábado: 07:00 am – 12:00pm y 3:00 pm – 6:00 pm

📌 Responsable De Investigacion Y Desarrollo Santa Ana
🏢 Aicasa
📍 Santa Ana