SE REQUIERE 1 CAPITAN DE MESERO con Ingles Intermedio- Avanzado

Horario: Rotativo

Beneficios según ley

Cubrimos con alimentación de acuerdo al turno

Funciones

- Coordinar los procesos de linea en los restaurantes con el fin de garantizar la calidad y servicio oportuno a clientes.
- Distribuir a los meseros el área y linea en el servicio para asegurar que los huespedes cuenten con los productos ofrecidos en los planes.
- Verificar las fechas de vencimiento de productos para garantizar el uso adecuado de la mercancia perecedera y no perecera.
- Verificar las existencias de productos en las lineas de servicio de los restaurantes para mantener productos de destacado calidad.
- Enviar los reportes diarios, inventarios mensuales, horarios semanales y vacaciones anuales para la respectiva aprobación.
- Revisar la imagen personal de los colaboradores a cargo.
- Formular de manera continua preguntas de conocimiento de las diferentes cartas, evaluando constantemente el desempeño de cada mesero.
- Fomentar el trabajo en equipo, utilizar una comunicación clara y precisa.
- Mantener una buena comunicación con las áreas de Cocina y Housekeeping.

📌 Capitan de mesero (Miraflores)
🏢 Decameron
📍 Miraflores