(rubroderestaurantes,consumomasivoy/oretail de preferencia).Disponibilidaddetrabajarenhorariosdetiempocompletoyrotativo.ManejodeherramientasMSofficeanivelintermedio.ConocimientosbásicosdeHACCP,BPMyotroscursosdeseguridadalimentaria,cuadredecaja,gestiónde insumosdeproducción(preferible).Disponibilidad para movilizarse al Mall Aventura Plaza Trujillo, Cruce Avenidas Mansiche y America Oeste s/n, Urbanización el CortijoFUNCIONES:Supervisarycontrolarelavancedeventas,elcumplimientodelosnivelesdeservicio,índicedeoportunidadesdemejora,estadodealmacenesenelrestauranteafindetomaraccionespreventivasycorrectivasparaelcumplimientodelplandeventas,elplanoperativoylosnivelesdeservicioesperados.Responsabledelcorrectomantenimientodellocal.Supervisar,orientaryasesorarlaadministracióndelrecursohumanodetodaslasáreasdelrestaurante(servicio,producciónydelivery).Estableceryfortalecerunambientelaboralquepromuevayfaciliteunaeficienciacadavezmayor.INCENTIVOS:Salarioacordealmercado+bono por cumplimiento de indicadores,pagosquincenalesyafindemes.Ingresoaplanillacompletacontodoslosbeneficiosdeleydesdeelprimerdía.AlimentacióncubiertaCapacitaciónconstante.Beneficioscorporativos.Oportunidadd