BARTENDER – Jornada completa
RINCON CERVECERO/ESTADIO, empresa reconocida con 25 años de trayectoria en el sector gastronómico y de bares emblemáticos, se encuentra en la búsqueda de un Bartender con experiencia, energía y alto nivel de compromiso para integrarse a un equipo de trabajo de alto desempeño.
Este puesto está dirigido a profesionales que se sientan cómodos trabajando en entornos de alta demanda, con gran afluencia de clientes y ritmo operativo intenso, especialmente en fines de semana y horarios nocturnos.

REQUISITOS:
Egresado(a) o estudiante trunco(a) de Bartender o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en resto-bares o restaurantes de alto volumen.
Dominio de coctelería clásica y moderna.
Experiencia en atención directa en barra.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo cierres hasta la madrugada.
Disponibilidad inmediata.
Residir en zonas cercanas al Centro Histórico de Lima.

FUNCIONES:
Preparación y despacho de bebidas con rapidez, precisión y consistencia en momentos de alta presión.




Atención directa al cliente manteniendo calidad de servicio incluso en horas pico.
Coordinación constante con cocina y salón para garantizar fluidez en la operación.
Control y organización permanente de insumos del bar.
Mantenimiento del orden y limpieza del área durante toda la jornada.
Cumplimiento estricto de estándares de calidad, tiempos y protocolos internos.
El puesto exige resistencia física, rapidez mental, organización y capacidad para sostener un ritmo elevado durante toda la jornada. Buscamos personas que disfruten el dinamismo y que vean la presión como parte natural del rubro.

COMPETENCIAS:
Alta tolerancia al trabajo bajo presión.
Rapidez y eficiencia operativa.
Enfoque en resultados.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Compromiso y responsabilidad.
Actitud cualificado y energía constante.
Capacidad de adaptación en contextos exigentes.

HORARIO: Rotativo (disponibilidad para horario partidos fines de semana)

BENEFICI

📌 Bartender Profesional – S/ 1600 A S/ 1800 – Centro De Lima
🏢 Rincón Cervecero
📍 Lima