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Chorrillos
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Chorrillos
Relevante organización del rubro hotelero y recreativo se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la vacante de COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, CONCESIONES
I.PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
1. Educación Formal
Nivel Mínimo: Licenciado en Administración Hotelera, Ingeniería Industrial, Administración de Empresas o carreras afines.
Nivel Óptimo: MBA en Administración Hotelera, Ingeniería Industrial o carreras afines.
2. Formación / Especializaciones Deseables
Capacitación o diplomado en Gestión de Alimentos y Bebidas (A&B;), Banquetes y Caterings.
Conocimiento avanzado en lectura, diseño y gestión de BEOs (Banquet Event Orders) y logística de eventos masivos.
Formación en Inocuidad Alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Normativa Sanitaria para
📌 Coordinador de AyB, Concesiones Chorrillos
🏢 Sin nombre
📍 Chorrillos