11 ago
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Arte y Estilo Organizacion de Eventos
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Santiago de Surco
11 ago
Arte y Estilo Organizacion de Eventos
Santiago de Surco
En JQ Restaurant & Lounge buscamos un(a) cocinero(a) apasionado(a) por la gastronomía, comprometido(a) con la calidad y el trabajo en equipo. Será responsable de la preparación de los platos, manteniendo los estándares de sabor, presentación e higiene que caracterizan a nuestro restaurante.
Funciones:
- Preparar y presentar los platos según las recetas y estándares establecidos.
- Organizar y mantener limpia el área de trabajo.
- Verificar la calidad y frescura de los insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio optimizado.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos.
- Mantener el orden y la limpieza durante toda la jornada.
Requisitos:
- Título técnico en Gastronomía, Cocina o carreras afines, o estudios culminados en cocina.
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero(a) o en puestos similares.
- Conocimientos en cocina peruana e internacional (deseable).
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Sueldo: S/.1,089.24 - S/.1,800.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero(a) (Santiago de Surco)
🏢 Arte y Estilo Organizacion de Eventos
📍 Santiago de Surco