10 ago
|
El Tridente
|
Lima
En Grupo El Tridente, buscamos un Administrador(a) de Tienda con sólida trayectoria exclusivamente en el sector gastronómico. El candidato idóneo debe poseer un liderazgo ejemplar, capacidad para gestionar equipos operativos y un dominio experto en indicadores de rentabilidad del rubro.
Requisito Imprescindible:
Experiencia mínima de 3 años administrando o supervisando locales del rubro gastronómico (restaurantes, cadenas de comida o similares). No se considerarán perfiles sin experiencia específica en este sector.
¿Qué perfil buscamos?
-Competente en Administración, Gestión Hotelera o carreras afines.
-Conocimientos certificados en BPM, HACCP y gestión de Food Cost.
-Manejo de sistemas de ventas y análisis de KPIs operativos.
Tus principales retos:
-Liderar al equipo y
📌 Administrador/a De Restaurante El Tridente Cevicheria Lima
🏢 El Tridente
📍 Lima