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¿Buscas una ocasión laboral que te permita crecer, divertirte y rodearte de personas apasionadas por la gastronomía? Esta es tu ocasión para formar parte del grupo gastronómico de mayor expansión internacional en los últimos años.
Sede: Surco y San Isidro
✅ Requisitos
• Estudios técnicos en gastronomía concluidos.
• Experiencia mínima de 2 años en barra sushi (Itamae).
• Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.
? Horarios
• Rotativos de lunes a domingo, con un día de descanso semanal.
• Turnos partidos con descansos de 3 horas.
? Funciones principales
• Apoyar en la preparación de platos a la carta (comida nikkei).
• Ejecutar el mise en place de tu área.
• Mantener tu estación siempre abastecida.




• Manejar responsablemente los utensilios del restaurante.
• Garantizar la limpieza de la cocina y desinfección de vegetales.
? Beneficios
• Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Seguro Vida Ley).
• Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
• EPS cubierta al 75%.
• Descuentos corporativos en todas nuestras marcas y en aliados educativos, de salud y entretenimiento.
• Capacitación constante y oportunidades reales de desarrollo profesional con proyección internacional.

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📌 Itamae Jr. Osaka (Perú)
🏢 MCK Hospitality
📍 Perú