Hotel 4 Estrellas Machupicchu Nos encontramos en búsqueda de un a COCINERO A para formar parte de nuestro equipo de trabajo en Machupicchu. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero a, de preferencia en hoteles o restaurantes. Conocimiento de cocina peruana fusion de acuerdo a los estandares del hotel Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidad, organización y compromiso con la calidad. Funciones Preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con los estándares del hotel. Mantener el orden, limpieza y correcta conservación de los productos. Cumplir las recetas y procedimientos establecidos. Apoyar en la producción y servicio de cocina. Velar por la calidad e higiene de los alimentos.

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