En
Terminal Pesquero
creemos que el talento hace la diferencia. Buscamos personas comprometidas, con vocación de servicio y deseos de desarrollarse en una empresa líder del rubro gastronómico. Somos una cadena de cevicherías peruanas, orgullosos ganadores del premio a la Mejor Barra Cevichera en los
Premios Somos 2024 y 2025.
Actualmente, buscamos un(a)
COCINERO(A)
para nuestro local de
Canaval y Moreyra – San Isidro.
Postula y forma parte de nuestro equipo

¿Qué buscamos en ti?
- Técnico o universitario en Gastronomía, Cocina o carreras afines (deseable).
- Mínimo 1 año de experiencia en puestos de cocina.
- Conocimiento de BPM, manipulación de alimentos e inocuidad (deseable).
- Disponibilidad para rotar por las diferentes áreas de cocina.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
- Preparar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa.
- Verificar, porcionar y optimizar el uso de los insumos asignados.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo,



cumpliendo con las normas de higiene e inocuidad.
- Cumplir con los tiempos de preparación y apoyar en las diferentes áreas de cocina según la operación.
- Apoyar en el área de empaque (delivery) cuando sea necesario.
- Participar en las capacitaciones y cumplir con las indicaciones del jefe inmediato.

¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a planilla REMYPE desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Horario fijo.
- Bono por permanencia: S/ 150 en el 2.º y 3.er mes, y S/ 200 desde el 4.º mes.
- Bono adicional de S/ 200 al cumplir 1 año de permanencia.
- Celebración por cumpleaños.
- Descuentos corporativos.
- Sobresaliente clima laboral.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la marca.

*Súmate a TERMINAL PESQUERO y sé parte de una experiencia llena de sabor, energía y pasión por la gastronomía*

📌 Ayudante de Cocina (Santiago de Surco)
🏢 DA Grupo
📍 Santiago de Surco