? ¿Te apasiona la construcción? Únete a Aldesa y crece con nosotros
?
Ubicación
: Moquegua
?
Posición
: Cocinero/a de Obra
En Aldesa, cada día tendrás la oportunidad para aprender, innovar y superar retos. Estamos buscando un/a
Cocinero/a de Obra
para colaborar con nosotros en el
Corredor Vial 41B.
Si tienes experiencia realizando preparación de alimentos, gestionando insumos, control de calidad y atención a personal de proyecto queremos conocerte
? Tus Responsabilidades
- Elaborar menús balanceados y variados que cubran el gasto calórico del personal de construcción.
- Controlar el inventario de víveres, evitando el desperdicio y solicitando insumos con anticipación para evitar desabastecimiento por logística de transporte.
- Mantener la limpieza estricta del área de cocina, almacén y comedor, siguiendo los protocolos de salud ocupacional.
- Verificar que los insumos (carnes, verduras, lácteos) lleguen en buen estado y se almacenen a las temperaturas adecuadas.
- Servir las raciones en los horarios establecidos por la Administración del proyecto.
? Requisitos
- Formación:
Secundaria completa.
- Experiencia: Mínima de 2 años como cocinero/a en campamentos mineros, proyectos viales o de construcción.
- Conocimientos: Manipulación de alimentos y normas de bioseguridad. Cocina nacional (criolla y regional) para grandes volúmenes (50 a 200 raciones).
- Carnet de Sanidad vigente.
? ¿Qué te ofrecemos?:
- Salario competitivo acorde al mercado.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Alimentación y alojamiento cubiertos en proyecto.
- EPS cubierta al 100% para titular y derechohabientes
- Formación constante: Planes formativos adaptados a tu rol.
- Desarrollo profesional.
⭐
Súmate a Aldesa
En Aldesa no solo encontrarás un trabajo, sino un lugar donde crecer.
Descubre nuestro
PVP – People Value Proposition
, con todas las experiencias, incentivos y oportunidades que hacen único trabajar con nosotros. ?
Conócelo aquí
? No pierdas la oportunidad de forma
📌 Cocinero/a de Obra (Moquegua)
🏢 Aldesa
📍 Moquegua
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.