En LongHorn nos encontramos en la búsqueda de Cocineros comprometidos, apasionados por la gastronomía y con vocación por la excelencia, que deseen desarrollarse en una empresa líder del rubro gastronómico.
Vacantes disponibles para las siguientes sedes:
- CC Jockey Plaza
- CC Real Plaza Salaverry
- Nueva apertura Primavera
- Nueva apertura Plaza Norte
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes, hoteles o cadenas de alimentos.
- Conocimiento en preparación de alimentos, buenas prácticas de manipulación (BPM) e inocuidad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Responsabilidad, organización y orientación a la calidad.
- Disponibilidad para laborar en la sede seleccionada.
Funciones
- Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares de calidad de LongHorn.
- Verificar la correcta conservación y rotación de los insumos.
- Mantener el orden,
limpieza e higiene de su estación de trabajo durante toda la jornada.
- Cumplir con los tiempos de preparación y despacho de los pedidos.
- Aplicar las normas de inocuidad, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación.
- Apoyar en el control y uso adecuado de los insumos para minimizar desperdicios.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación eficiente.
Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
- Beneficios de ley bajo el Régimen General.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Oportunidades de crecimiento y línea de carrera.
- Capacitación constante.
- Sobresaliente clima laboral.
Si deseas formar parte de una empresa que valora el talento, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional, postula ahora y únete a LongHorn Grill & Drinks.
Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos?
- Ind
📌 Cocinero – LongHorn (Lima)
🏢 LongHorn Grill
📍 Lima
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