- Profesión/Oficio: Microbiólogo o Biólogo
- Años de Experiencia: 1 año
Funciones:
- Analizar las muestras de materia prima, producto en proceso y producto terminado de alimentos, de acuerdo a los procedimientos establecidos, preparar la muestra, realizar los controles por cada lote de muestras, para asegurar la calidad de los resultados
- Mantener los registros actualizados del laboratorio a fin de cumplir con los estándares de calidad
- Apoyar al jefe en preparar la documentación para las auditorias de calidad internas y externas
- Apoyar en el manejo de los indicadores de gestión de la empresa
- Validación de la conformidad con los requisitos y de los resultados de la inspección
- Saber elaborar los Certificados de Calidad
- Apoyar al jefe de calidad en las actividades que su jefe le indique
Responsabilidades:
- Preparar muestras y documentación
- Estar al pendiente de las pruebas, informar el resultado, y preparar la muestra para cliente
- Actualizar los patrones de color de producto
- Velar por el buen funcionamiento de los equipos, reportar si alguno esta defectuoso
- Revisar y actualizar con el jefe para tener al día la documentación, programas y planes de calidad.
VIVIR EN ZONAS ALEDAÑAS A PUENTE PIEDRA Lugar de trabajo: Empleo presencial