- Preparaciones básicas (galletas, empanadas, cremas, mangueado de galletas,kekes etc).
- Decoración con glaseé. fudge y buttercream (tortas).
- Responsable de mantener el área de pastelería con stock al día
- Cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Limpieza y desinfección de área y herramientas de pastelería.
REQUISITOS
- Estudios técnicos de pastelería.
- Experiencia de 2 años en cargos operativos/producción
- Carnet de Sanidad vigente por manipulación de alimentos.
- Conocimiento de BPM
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico de pastelería
- Años de experiencia: 2
- Edad: entre 24 y 35 años
- Uso de maquinaria de pastelería en general.
HORARIO: Rotativo
Lunes a Viernes:
Primer turno: de 7:00 a.m a 3:00p.m.
Segundo Turno: de 8:00 a.m a 04:00 p.m
Tercer Turno: de 10:30 a.m a 06:30 p.m
Sábados: 8:00 am a 1:30 pm.
Condiciones laborales
- Planilla MYPE
- Sueldo básico S/1130
- Bono transporte S/50
Sueldo: S/.1,130.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante de pastelería - Full Time (Ate)
🏢 Dulce Sorpresa Peru
📍 Ate
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