¿Tienes experiencia coordinando procesos en plantas de alimentos o cocinas centrales (UCP)?

Esta es tu posibilidad de formar parte de una empresa gastronómica en crecimiento.

¿Qué buscamos?

Buscamos profesionales con experiencia en procesos y operaciones dentro de plantas de alimentos o cocinas centrales.

Funciones principales

- Coordinar y supervisar los procesos operativos de la planta (UCP).
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad (HACCP y BPM) y producción.
- Supervisar el control de mermas, rendimientos e inventarios.
- Verificar el cumplimiento de fichas técnicas y procesos estandarizados.
- Coordinar con las diferentes áreas para garantizar el abastecimiento oportuno de las sedes.
- Dar soporte directo a la Jefatura de Planta en la gestión de las operaciones diarias.

Requisitos

- Egresada o Bachiller en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Gastronomía o carreras afines.




- Mínimo 2 años de experiencia en plantas de alimentos, cocinas centrales o industrias de producción alimentaria.
- Conocimientos en HACCP, BPM, control de procesos, control de mermas, inventarios e indicadores de gestión.

Te ofrecemos

- Sueldo: S/ 2,500 mensuales.
- Horario: Lunes a Viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. y Sábados de 8:00 a.m. a 1:00 p.m.
- Sede: Ate.

¡Postula y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia operativa y la mejora continua! Sueldo: S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- Indique distrito de residencia y número de celular actualizado:
- Detalle brevemente su experiencia en plantas de alimentos:
- El horario es de Lunes a Sábado de 8am a 6pm y los Sábados de 8am a 1pm de manera presencial en Ate, y el sueldo es de s/2500 ¿Estás de acuerdo?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Buscamos Asistenta de Jefatura de Planta de Alimentos - s/2500 (Ate)
🏢 Corporación Oscar Lorenzo
📍 Ate