Funciones:
Verificar los Sistemas de Aseguramiento de Calidad Sanitaria (HACCP, ISO *) que se implementen en la operación asignada.
Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades del área de Calidad en la Operación.
Monitorear los Cronogramas de Implementación de los documentos normativos del Área de Calidad.
Elaborar e implementar los cronogramas internos y externo de Inspecciones y auditorias del sistema en la operación.
Dirigir las verificaciones del sistema de Calidad Sanitaria (Inspecciones, auditorias) de acuerdo a los cronogramas establecidos.
Cumplir los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad alimentaria.
Verificar y aprobar los procedimientos de producción.
Elaborar Informes e informar a las áreas correspondientes sobre las mejoras de las operaciones.

Funciones:
Titulado de las carreas de Ing. Industrias Alimentarias, Bromatologo, Nutricionista.




Diplomado en Inocuidad de Alimentos y/o Sistemas integrados de Calidad
Experiencia como jefe de calidad en empresas de más de comensales.
Trabajo en sitios remotos.
Conocimiento en ISO Y *

Experiencia en implementación y certificación PGH y HACCP en concesionaria de alimentos

Incentivos:
Ingreso a planilla completa de Sodexo.
Grato Ambiente laboral.
Sueldo acorde al mercado.

En Sodexo impulsamos espacios laborales respetuosos donde el talento puede pertenecer, actuar con propósito y crecer a su manera. Promovemos una cultura que valora las diferencias y celebra los talentos únicos de cada persona. Te invitamos a ser parte de nuestros procesos de selección sin sesgos, ni discriminación de ningún tipo. Anímate a ser parte de nuestra familia

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📌 Supervisor De Calidad Senior Lima (Perú)
🏢 Importante empresa
📍 Perú