Los Portales Hoteles, cuenta con cinco hoteles de categoría lujo y corporativa en el Perú, busca un Jefe de Turno | Área de Pastelería para el Hotel Country Club (5⭐). Su misión será asegurar la realización de forma correcta, inocua y de calidad adecuada de los preparados en Pastelería. ? ¿Cuáles serán tus funciones? - Controlar el buen estado y la correcta manipulación de los productos utilizados en el área. - Verificar la correcta preparación de los productos según recetas y estándares de calidad. - Organizar y supervisar la producción diaria de postres para banquetes y Perroquet. - Capacitar al personal actual y acompañar su proceso de aprendizaje. - Apoyar en el desarrollo de nuevos postres. - Otras funciones que se asigne por su jefe
📌 Jefe de Turno Pastelería | Hotel 5 * (San Isidro)
🏢 Los Portales
📍 San Isidro
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.