En Overall creemos en los mejores talentos, por encargo de una prestigiosa planta de producción de alimentos nos encontramos en la búsqueda de 01 Técnico de Panificación siendo su objetivo principal Realizar actividades de control de materia prima, productos intermedios, productos terminados, productos reclamo, no conformes y productos maquilados.
Requisitos
Especialista en panadería o afines mínimo 2 años
Egresado de una carrera técnica o universitaria de Gastronomía, Industria alimentaria, Ingeniería de alimentos o afines.
Experiencia trabajando con levadura seca.
Manejo de Office 365.
Experiencia en cierre de ventas.
Conocimiento en costeo de recetas y manejo de formatos.
Disponibilidad de trabajo de LS 830 am a 600 pm 48 horas semanales
Funciones
Realizar análisis funcionales y fisicoquímicos a materias primas, productos intermedios, productos terminados, productos de reclamo, no conformes y productos maquilados.
Controlar el correcto almacenamiento de las contramuestras de productos terminados.
Investigar y registrar reclamos de clientes, determinando causas y estableciendo medidas correctivas.




Registrar los resultados de las pruebas funcionales y mantener actualizado el historial de liberación de productos.
Elaborar Certificados de Calidad de los productos que cumplan con los parámetros establecidos.
Participar en capacitaciones relacionadas con los sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad y promover la cultura de calidad en planta.
Participar activamente en temas de Seguridad Industrial y Medio Ambiente.
Incentivos
Planilla completa con todos los beneficios de ley CTS, gratificaciones, seguro de salud, asignación familiar, vacaciones, etc.
Beneficios corporativos salud, educación, bienestar
Pagos puntuales a fin de mes.
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