Nos encontramos en la búsqueda de un
Analista de planeamiento de la demanda
para una empresa del rubro industrial alimentario.

REQUISITOS
- Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Economía, Negocios Internacionales o afines.
- Certificación en Supply Chain (ej. APICS / CPIM) o gestión de la demanda.(deseable)
- Excel avazado (tablas dinámicas, macros, Power Query) y herramientas de Business Intelligence (Power BI o Tableau).
- Experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones de planificación de demanda, control de inventarios o
*supply chain*
.
- Experiencia altamente valorada en empresas de
Consumo Masivo
o de
Alimentos Perecederos
.
- Disponibilidad para asistir a laborar en Ate Salamanca

COMPETENCIAS
- Habilidad para transformar grandes volúmenes de datos numéricos en estrategias comerciales.
- Conciliar objetivos opuestos (Ventas quiere vender más, Finanzas quiere menos inventario).
- Tolerancia a cambios bruscos en la demanda del mercado o mermas inesperadas.
- Rigor en el control de fechas de vencimiento y rotación de productos perecederos.

FUNCIONES:




- · Crear modelos de demanda históricos para cada SKU.
- · Ajustar proyecciones para productos de corta vida útil frente a larga vida beneficioso.
- · Identificar y eliminar anomalías de ventas pasadas (quiebres de stock o picos inusuales).
- · Colaborar con Marketing y Ventas para calcular el levantamiento (
*uplift*
) de demanda por ofertas.
- · Diseñar el pronóstico para nuevos sabores o presentaciones mediante análisis de productos similares.
- · Identificar lotes con baja rotación antes de su fecha de caducidad.
- · Definir niveles de inventario óptimos basados en la volatilidad de la demanda de cada canal.
- · Coordinar semanal y mensualmente con Ventas, Finanzas y Operaciones.
- Unificar las proyecciones comerciales con las capacidades reales de la planta de producción.
- Analizar el sesgo del pronóstico para corregir sobreestimaciones o subestimaciones constantes.
- Monitorear el Error Porcentual Abs

📌 Analista de planeamiento de la demanda (Ate)
🏢 BLUE FOKUS
📍 Ate