En CREAN Investments buscamos un(a) Ayudante de Cocina para formar parte del equipo operativo de The Coffee, nuestra cadena internacional de cafeterías de especialidad.

Buscamos a una persona responsable, organizada y con actitud de aprendizaje, que garantice la correcta preparación, presentación y calidad de nuestros productos de alimentos, contribuyendo a la experiencia que vive cada cliente.

Funciones:

- Preparar alimentos siguiendo las fichas técnicas y estándares establecidos (gramajes, tiempos, temperaturas).
- Operar correctamente los equipos de cocina (hornos, grills, refrigeradores, etc) y reportar cualquier anomalía.
- Realizar el mise en place de la estación de trabajo antes de la apertura.
- Mantener la cocina, equipos y utensilios en óptimas condiciones de limpieza e inocuidad.
- Controlar el stock e insumos,



verificando fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
- Asegurar la correcta presentación visual y de temperatura de cada producto servido.

Requisitos:

- Secundaria completa.
- Disponibilidad para trabajo operativo bajo presión.
- Experiencia mínima en Gastronomía (deseable, no indispensable).
- Actitud proactiva, atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden.

Condiciones:

- Horario: Turno PM
- Ubicación: Sede de La Mar de The Coffee.
- Modalidad: Presencial

Ventajas:

- Ingreso a planilla con los beneficios al 100%.
- Bono mensual de consumo en nuestras tiendas.
- Capacitación y desarrollo dentro de la operación.
- Oportunidad de crecimiento.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Cocina (Miraflores)
🏢 CREAN Investments
📍 Miraflores