Se requiere 1 STEWARD
Remuneración Básico puntos hoteleros
Horario Rotativo mañana, tarde y amanecida Laboran 8 horas 45 minutos de refrigerio
Cubrimos con alimentación
Ventajas según ley
Funciones
Ejecuta el trabajo de limpieza en general de la cocina, equipo e instrumentos de trabajo.
Ejecuta la limpieza de todo el equipo de la cocina ollas, platos, cubiertos, bandejas, vasos, copas, platería, etc.
Asiste al ayudante de cocina cuando es necesario.
Se encarga de llevar el material del almacén al cuarto frío, cocina, cafetería, depósito o viceversa.
Barre, trapea las áreas de la cocina y cafetería.
Cuida que los cubiertos y utensilios no se vayan a la basura.
Cuida la loza de los restaurantes a fin de eliminar las roturas y lleva a cabo el formato de las mismas.
Asiste y da servicio al comedor de empleados.
Aplica las normas de higiene y seguridad industrial con el propósito de prevenir accidentes o enfermedades.
Hace buen manejo de los desperdicios orgánicos.
Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.
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